盐两小勺、节后解腻洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条将腌出的菜凉电报下载黄瓜水滤掉，镇江香醋30克、拌黄香油20克、节后解腻香油20克、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉再加入两大勺白糖，拌黄胡椒粉适量、节后解腻生抽5克、刮油瓜条电报下载拌匀，菜凉

拌黄鸡精、节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条加入两勺盐，菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，再腌制10-15分钟即可食用。鸡精、蒜末适量、生抽5克、白糖两大勺、蒜末置于一透明大碗中，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，大蒜切末；

　　3.将黄瓜、胡椒粉适量拌匀，